【メニュー内容】
赤魚のたいたん風セット
赤魚を優しくさっぱりとした味わいに仕上げ、独特の甘みとジューシーな旨味がお口の中に溢れ出します。

副菜には、ピーナッツの風味が活きた、茄子のピーナッツよごしと、甘からく味付けしたしぐれ煮です。

ハンバーグステーキデミグラスソースセット
管理栄養士・宗像伸子先生と老舗洋食店「御茶ノ水・小川軒」小川洋シェフ、フレンチレストラン「KANSEI」坂田幹靖シェフが監修。

いろいろな野菜が入ったデミグラスソースが魅力ハンバーグです。

【気くばり御膳 シェフズバランスの特長】
1食あたり320kcal以下、塩分2.8g以下、三大栄養素のバランスにも配慮したメニューです。

管理栄養士が食材を厳選し、有名シェフがメニューを監修した、プロの味を楽しめる内容です。